|
8月10日，黄冈奥康商业步行街被湖北省食品药品监督管理局授予“餐饮服务食品安全示范街”。黄州区食品药品监督管理局领导向湖北奥康置业公司进行授牌。此前，黄冈奥康商业步行街通过了省、市两级食品药品监督管理局的严格检查验收，被正式评选为餐饮服务食品安全示范街。
为深入开展餐饮服务食品安全示范街创建活动，黄冈奥康商业步行街结合黄冈市“创省级卫生城市”工作契机，成立了以陈青孙为组长的创建领导小组，由步行街各餐饮单位共同参与创建，要求餐饮单位建立管理台账，健全协管制度，明确工作职责，强化日常监管抓落实，组织创建专班定期对黄冈奥康商业步行街区域内的食品服务单位进行随机抽查，发现案源及时报药监部门，主动配合药监部门开展日常监管工作，并做好工作台帐记录，积极配合相关部门全力抓好食品安全工作。利用辖区宣传栏、科普讲堂、发送通短信、悬挂条幅，发放资料等多种形式强化食品安全知识宣传。
利用创建契机，加强职能部门联动监管。食药局、工商局联合加强对餐饮单位的食品安全服务的监管。营造强大的创建氛围。同进，加大食品安全宣传力度，在街区对向市民发放宣传资料2000余份。从而达到人人参与监管的效果，通过规范经营行为，倡导诚信经营理念，形成了守法经营的良好风尚。
|
